লেবানিজ সালাদ
| টমোটো খিরা কেপসিকাম (ইচ্ছা) পেঁয়াজ | ৪ টি ২ টি ১ টি ৪ টি | লেটুসপাতা পারসলিপাতা (ইচ্ছা) লবণ,গোলমরিচ ফ্রেঞ্চ ড্রেসিং | ২ টে. চা. ১ টে. চা. |
১। টমেটো, খিরা, কেপসিকাম ও পেঁয়াজ খুব ছোট চৌকো টুকরা কর। দুই টেবিল চামচ টমেটোর রস নাও। লেটুসপাতা ও পারসলিপাতা মিহি কুচি কর।
২। সব সবজি এক সঙ্গে নিয়ে লবণ.গোলমরিচ ও ফ্রেঞ্চ ড্রেসিং মিশিয়ে পরিবেশন কর। ৬ পরিবেশন হবে।
—————————
সিদ্দিকা কবীর